Negli ultimi anni si è imposto un nuovo modo di fare turismo, fuori dalle rotte classiche e a stretto contatto con la natura e le culture dei luoghi che si stanno visitando. Questa nuova forma di turismo "alternativo" si chiama agriturismo. Consiste nel trascorrere un periodo più o meno lungo in una tenuta agricola, vivendo come ospite nelle famiglie dei contadini e partecipando ai lavori stagionali. Tra gli scopi dell'agriturismo, che includono il raccolto, la vendemmia, l'aiuto nei campi, c'è l'esperienza di una vita diversa, a contatto con la natura e la possibilità di offrire sostegno economico al mondo rurale.
Nato nei paesi del Nord, l'agriturismo è diffusissimo in Francia, in Gran Bretagna, in Germania. Da noi si è sviluppato molto sul finire degli anni Ottanta, inizio Novanta e l'organizzazione è ormai capillare in numerose regioni italiane, in particolare Trentino-Alto Adige, Toscana e tutta l'Italia centrale.
Nel 1994 le aziende italiane che offrivano ai turisti la possibilità di fare agriturismo erano circa 7.000 e includevano anche i viaggi a cavallo, i camping presso le fattorie, i giri organizzati a tappe in bicicletta.
Nel 1988 si è costituito a Bruxelles l'Euragritour, un ente che rappresenta le associazioni agrituristiche dei paesi dell'Unione europea. La controparte italiana è l'Agriturist che agisce nell'ambito della Confagricoltura.
Anche in rete si sono di conseguenza sviluppati molti siti che offrono svariati servizi. Ecco una selezione dei più interessanti.
AGRITURIST
Una guida
1.350 aziende, 27.000 posti letto, 720 ristori agrituristici, 250 aziende con turismo equestre 150 aziende con agricampeggio. Una super guida per muoversi tra gli agriturismo di tutta Italia.
5mila aziende
Un sito pensato sia per gli ospiti sia per chi intende mettere online il proprio agriturismo. Possibilità di fare ricerche tra cinquemila aziende sparse in tutta Italia.
Regione per regione
Agritursmo.com è un sito che ha suddiviso le offerte per ogni regione d'Italia. Basta aver chiaro il luogo dove andare a fare vacanza e poi scoprire quali sono le offerte.
Ville e dimore
Un sito per organizzare un soggiorno in fattoria, in un casale o nelle ville nei luoghi più suggestivi d'Italia. Prenotabile online con l'apposita form.
superEva
Negli ultimi anni si è imposto un nuovo modo di fare turismo, fuori dalle rotte classiche e a stretto contatto con la natura e le culture dei luoghi che si stanno visitando. Questa nuova forma di turismo "alternativo" si chiama agriturismo. Consiste nel trascorrere un periodo più o meno lungo in una tenuta agricola, vivendo come ospite nelle famiglie dei contadini e partecipando ai lavori stagionali. Tra gli scopi dell'agriturismo, che includono il raccolto, la vendemmia, l'aiuto nei campi, c'è l'esperienza di una vita diversa, a contatto con la natura e la possibilità di offrire sostegno economico al mondo rurale. 
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